Swiss Haus Menu (Update 2025)
Welcome to Swiss Haus, a culinary gem nestled just three blocks behind the Cathedral in Hermosillo. This restaurant embodies the essence of fine dining with its elegant setting and exceptional service, perfect for celebrations or romantic dinners.
At Swiss Haus, the menu boasts a delightful array of dishes, celebrated for their exquisite flavors and presentation. Customers rave about the steak tartare and the robust selection of local Mexican wines that perfectly complement each meal. Breakfast enthusiasts will also appreciate their early offerings, crafted to satisfy before any adventure.
The attentive staff, highlighted by expert servers like Claudio, ensures that every visit is memorable. The accolades from patrons showcase not just the food, but the ambiance—clean, inviting, and perfect for relaxation. If you're seeking a dining experience that marries quality with an intimate atmosphere, Swiss Haus is a must-visit haven in Hermosillo.
Platos Fuertes
Chamorro Con Cuerito
350 Gr de chamorro con cuero al horno y guacamole.
Entrecote Premium Cafe De Paris
250 Gr de filete new york con mantequilla a las hierbas.
Short Rib Braseado
250 Gr de short rib en salsa de la casa y pure de papa.
Suprema De Pollo
120 Gr de pechuga de pollo con salsa de tamarindo y queso de cabra.
New York Premium
330 Gr de new york con salsa de pimienta negra
Los Tres Diferentes Filetes
250 Gr de 3 filetes del dia con salsas de la casa.
Lengua De Res En Salsa Robert
Lengua de res con salsa robert acompanada con pure de papa.
Chicken Curry Mumbay Style
Pollo al curry con arroz, fruta de temporada y salsa chutney
Filete De Cabreria
250 Gr de filete cabreria con preparacion de la casa.
Piccatas De Pollo
Piccatas de pechuga de pollo rebozadas con parmesano sobre tallarines acompanado de 150 gr de noodles.
Puntas De Solomillo A La Suiza
120 Gr de puntas de solomillo con salsa de champinones
Costillas De Cordero
Coatillas de corderdo de Nueva Zelanda 380 gr con gelatina de menta.
Pechuga De Pato A La Naranja
Pechuga de pato en salsa a la naranja.
Queso Brie Frito
Pan tostado con queso brie y salsa de tamarindo
1/2Dz Caracoles Vinedo Hierbas Finas
Media docena de caracoles con mantequilla de hierbas
Berenjena A Los 4 Quesos
Berenjena cocida con salsa de tomate
Fondue De Queso
Queso fondue 400 gr
Champinones Al Ajillo
Champinones con ajo y chile
4 Tacos De Pato, Salsa De Membrillo
4 Tacos de pato con salsa caliente de membrillo
Entradas Calientes
Carpaccios
Filete De Res
Carne fileteada alcaparras 150 gr y parmesano
Atun
Atun con salsa de limon
Salmon
Salmon con ajo, tomate y hierbas
Betabel
Betabel 70 gr, queso de cabra y jugo de limon
Lenguado
Filete lenguado con preparacion a elegir.
Salmon A La Mantequilla Negra
Filete de salmon con mantequilla y alcaparras
Del Mar
Emparedados
Torta Prime
Rebanadas de costilla en caldo con aguacate y tomate
Club Sandwich
200 Gr de club sandwich con papas a la francesa
Bavette A La Bolonesa
50 Gr de noodle con carne en salsa
Tagliateile Al Pesto Genoves
Tagliateile con salsa pesto y queso parmesano
Fettucini Mare Bianco
60 Gr de mariscos con fettucini y salsa de vino
Linguini 4 Quesos, Alcachofa Y Pollo
Salsa de queso, 20 g de alcachofa y 80g de pollo
Tallarines Alfredo Con 6 Camarones
Noodles alfredo con camarones
Rissoto Con Funghi
Rissotto con champinones italianos
Pasta y Risotto
Sopas
Crema De Tomate Flambeada
Sopa de tomates rostizados con vodka
Sopa De Tortilla
Sopa de tortilla, 20 gr de aguacate, 20 gr de cremac y 20 gr de queso
Sopa De Cola De Res Al Jerez
Sopa de cola de res
Crema De Frijol
Crema de frijol, 20 gr de aguacate, 20 gr de cebolla y 10 gr de tocino
Torre De Queso Filadelfia
Torre de 130 gr de philadelphia con salmon y aguacate
Coctel De Abulon En Su Concha
Coctel de abulon en salsa chipotle
Tablita De Quesos Y Jamon Serrano
Surtido de quesos con jamon serrano 300 gr
Beek Steak Tartara
Beef steak tartara 150 gr
Martini De Camarones Mil Islas
Martini de camarones con salsa mil islas 130 gr
Crostini Caprese
Crostini de tomate y mozarella
Entradas Frias
Ensaladas
Mimosa
Ensalada con huevo cocido, migajas de pan y 20gr de queso.
Tipo Cesar
Ensalada con lechuga, aderezo Cesar, parmesano.
Swiss Haus
Ensalada con lechuga, fruta de temporada, queso de cabra y aderezo de la casa.
Palmitos A La Vinagreta
Ensalada con corazon de palmito en vinagreta.
Caprese
Ensalada con 5 Tomates, 5 rebanadas de queso mozarella y salsa pesto de la casa.
A La Griega
Ensalada con lechuga, aceitunas, anchoas, pepinillos y cebolla.
Verde Con Pera Roquefort
Ensalada con lechuga, pera, nuez caramelizada y queso azul.